高低倍组织就是在低倍状态下观察到的宏观组织形貌。一般包括中心疏松、一般疏松、锭型偏析等，以及各种能在低倍下暴露的宏观缺陷。
低倍是相对高倍的一种叫法，高倍需要在显微镜下观察，低倍一般在正常尺寸范围内观察，最大可以放大10倍观察定性。
高低倍组织只是一个相对的概念。与材料的组织有关比如纳米材料，5000倍也是很低的倍数。对于几百微米的粗晶，500倍都是一个很高的倍数。亚结构主要是指晶粒中的位错结构。亚晶的概念主要是指变形结构回复再结晶后形成的单个晶粒中的小角晶界。
金相分析中的高倍是指放大倍率高的检验，而低倍是指放大倍率低的检验.
低倍主要检验材料的表面缺陷,比如:裂纹,气孔,疏松等
高倍主要检验材料的微观组织,晶粒度等